la fragranza
del pane artigianale
Il Pane cotto a legna parla di noi, della nostra storia, della nostra identità.
Siamo nati e cresciuti facendo questo Pane e ne andiamo molto fieri.
Ancora oggi la fragranza del Pane cotto a legna racconta
delle nostre tecniche artigianali di lavorazione e di cottura.
come è fatto
il nostro pane
Pasta Madre
Farina 0
Cotto nel vero forno a legna riscaldato con le fascine